2019年下关沱茶普洱砖茶熟茶上市

  原文标题:【恋旧】爱你如初,“砖”一不移

  撰文︱关茶

  编辑︱青子

  图片︱关茶

  什么是砖茶

  砖茶又称青砖茶、蒸压茶,顾名思义,就是外形像砖一样的茶叶,它也是紧压茶中比较有代表性的一种,茶砖出现于光绪年间,很多产茶地开始制作砖茶。

  砖茶的制法及来源

  其压制法极为简单,一般都是人工压制。从光绪四年(1878年)以后,晋商们在砖茶的制作中逐渐采用了水力压机和蒸汽机加工砖茶。这种制造砖茶方法简单有效便于操作。这也可以说西方的先进工业技术,最早在我国得到实际应用。

  为什么要做成砖茶

  砖茶的这种物理形态,只是便于运输上的考虑,但作为后发酵,相比团、饼、沱则逊色不少。主要原因是微生物发酵过程中喜圆形、忌直角的原因,这也是普洱茶知名产品中鲜有砖茶品种的原因。

  由于边疆民族肉、奶食品吃得较多,蔬菜较少,而喝茶既可消食去腻,又可补充人体所需的多种维生素和微量元素,故有“宁可一日无食,不可一日无茶”之说,砖茶已成为他们生活中的必需品。

  爱你如初“砖”一不移

  普洱砖茶,每片250克

  棕黄色牛皮纸盒包装

  每盒一片,方方正正,精致便携

  茶生活,从此开始

  品质特征

  呈长方体砖块,松紧适度,厚薄尚匀,

  色泽褐红乌润,尚显毫,

  香气陈香,汤色红浓明亮,

  滋味醇厚滑爽,叶底褐红

  产品展示  250克普洱砖茶普洱茶(熟茶)

  产品信息

  【产品名称】普洱砖茶

  【产品属性】普洱茶(熟茶)

  【产品配料】云南大叶种晒青茶

  【净含量】250克/片/盒

  【产品规格】250克/片/盒×40盒/件=10千克/件

  【生产批次】201901

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